Để thay đổi khẩu vị ,bạn hãy thử làm món Salad mì theo phong cách Á Đông nhé !Nguyên liệu :
- ½ bắp cải tím
- ½ chiếc cải thảo
- 1 quả ớt chuông đỏ và vàng
- 100gr giá sống
- Một chút ngò, hành lá
- Một ít mì lạnh
- Phần nước trộn gồm:
2 muỗng nước cốt chanh, 8 muỗng dầu ăn, 2 muỗng dầu mè,6 muỗng nước tương, 2 muỗng đường, một chút gừng và tỏi băm nhuyễn .
Thái bắp cải và cải thảo thành sợi rồi đem ngâm vào nước cho bớt hăng
Với ớt cũng vậy
Hành, ngò thái nhỏ một chút.
Trộn đều các nguyên liệu của phần nước salad 
Cho tất cả vào tô, rưới đều nước salad lên và trộn đều.
Loại salad này có thể "biến tấu" nhiều kiểu lắm đó!
Thử thay đổi rau quả một chút nhé !
Nui hoặc mì ống
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét