Một món ăn nhẹ -Salad tôm thịt gà

Nguyên liệu:

2 cái ức gà

15 con tôm to, bóc vỏ

2 quả dưa chuột

1 nhánh gừng tươi

Vài nhánh tỏi

1 thìa mù tạt

1 thìa xì dầu

1/2 thìa đường

1 thìa vừng rang

2 thìa mayonnaise

Cách làm:

Rửa sạch phần thịt ức gà, gừng tỏi thái nhỏ

Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi, cho tỏi và gừng vào, tiếp theo cho thịt gà vào luộc chín.

Đặt một nồi nước khác lên bếp, hấp hoặc luộc chín tôm

Trong khi chờ tôm và gà chín bạn chuẩn bị nước sốt:
Lấy một cái bát cho mù tạt, xì dầu, mayonnaise, đường, vừng vào

Trộn đều lên bạn sẽ có hỗn hợp sốt như thế này

Khi gà đã chín bạn vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ

Dưa chuột thái lát xếp lên đĩa rồi đến thịt gà và trên cùng là tôm. Đĩa salad trông rất đẹp.

Đừng cho sốt lên cả đĩa salad mà khi ăn sẽ trộn từng phần nhỏ theo sở thích của từng người.

Một món ăn nhẹ đơn giản nhưng mới lạ và rất thú vị .
Thời tiết sang thu nhưng vẫn còn chút oi nóng, món salad với tôm, thịt gà và dưa chuột rất đơn giản, nhanh gọn, vị mát nhẹ nhàng sẽ giúp bạn có đủ dinh dưỡng và ăn ngon miệng hơn.