25 tháng 7, 2008

Thực phẩm giúp giảm cân an toàn

Theo các chuyên gia, để giảm cân nhịn ăn không phải là biện pháp hay nhất. Trên thực tế có rất nhiều thực phẩm giúp giảm cân an toàn và không kém phần hiệu quả nếu bạn biết cách sử dụng chúng.

Thịt bê giúp giảm năng lượng

Các chuyên gia cho biết thịt bê chứa muối, dù tỷ lệ này rất thấp (567mg muối/100g thịt bê), chính điều này đã đưa thịt bê vào danh sách những thực phẩm giảm cân.

Muối có trong thịt bê giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn, nhưng loại thịt này lại chứa ít năng lượng. Nó giúp chống lại sự giữ nước của cơ thể và giúp chúng ta giảm cân.

Cá hồi tiêu mỡ

Bạn nghĩ rằng cá hồi rất nhiều mỡ? Đúng nhưng là mỡ tốt cho sức khỏe, ngoài ra cá hồi còn chứa chất omega-3 rất tốt cho lưu thông mạch máu và não. Do đó cá hồi có tác dụng cản trở sự tích tụ chất lipit không có lợi cho sức khỏe và thúc đẩy quá trình xử lý đường qua các tế bào. Vậy thực chất cá hồi giúp chúng ta đốt cháy năng lượng của cơ thể.

Táo giảm cân hiệu quả

Táo là một loại quả giàu chất pectin, một chất có khả năng làm giảm cơn đói nhanh và giúp ổn định lượng glyxemin trong cơ thể chúng ta. Hơn nữa, táo mang lại cho chúng ta nhiều năng lượng và cho phép loại bỏ mỡ dư thừa của cơ thể.

Trong dạ dày, táo tạo ra một lớp gel nhờn. Lớp gel này cho phép loại bỏ chất lipit ra khỏi cơ thể. Để táo mang lại hiệu quả cao nhất, bạn nên ăn táo cả vỏ vì vỏ táo chứa nhiều chất xơ nhất, tuy nhiên nhớ rửa sạch. Một quả táo chưa gọt vỏ chứa tới 3,7g chất xơ, trong khi quả táo đã gọt vỏ chỉ còn 2,1g chất này.

Con vẹm giàu vi chất giúp giảm cân

Vẹm được biết đến như một thực phẩm giúp chúng ta giảm cân vì nó chứa một số chất có khả năng đốt cháy năng lượng: sắt, kẽm, selen và vitamin B. Tuy nhiên bạn chỉ nên ăn một lượng nhỏ vẹm trong mỗi bữa ăn để tránh đầy bụng.

Sữa chua, thần dược cho vòng 2

Rất giàu canxi, sản phẩm được làm từ sữa này là một món ăn giúp bạn bảo vệ hoặc có được vòng 2 lý tưởng. Men và vi khuẩn giúp sữa chua lên men có tác dụng như một loại men tiêu hóa và ổn định môi trường ruột.

Do đó, sữa chua thúc đẩy quá trình chuyển hóa và làm giảm cơn đói. Để sữa chua phát huy được hết tác dụng của nó, bạn nên ăn sữa chua không đường và nên ăn hàng ngày.

Bí làm đẹp dáng

Bí là một loại quả chứa rất ít natri, tức là ít muối, do đó đây là một loại quả tuyệt vời giúp bạn giữ dánh thon. Thành phần chủ yếu của bí là nước, nhưng khi được hấp thụ vào cơ thể chúng ta nó lại hạn chế sự giữ nước. Kết quả là nó giúp cơ thể chúng ta thải được chất độc, mỡ và cả các viêm mô tế bào ra ngoài.

Bí ngô cũng chứa hàm lượng calo rất thấp. Trung bình 1kg bí ngô tươi chỉ chứa khoảng 40gram kilo calo. Loại quả này cũng giầu hàm lượng đường tự nhiên và chất xơ nên không gây béo phì và rất có lợi cho hệ tiêu hoá.

Nên thường xuyên sử dụng bí ngô trong các bữa ăn hàng ngày. Có thể chế biến theo phương pháp như luộc, nấu. Hạn chế việc chế biến theo phương pháp có sử dụng nhiều dầu mỡ.

Trên 100g bí chỉ có 15cal, hơn nữa nó không chứa axit glyxeric. Chính nhờ đặc tính này mà bí giúp chúng ta tránh được sự dự trữ năng lượng, làm đẹp da và giảm cân.

Trà xanh hạn chế tích trữ năng lượng

Không những trà xanh không mang lại một chút năng lượng nào cho người dùng, nó còn giúp làm giảm và điều chỉnh lượng glucoza-huyết. Trên thực tế, nó thúc đẩy insulin, một loại hoóc-môn giúp cho quá trình đường ngấm vào các tế bào được dễ dàng và do đó nó làm giảm lượng glucoza-huyết.

Người dùng trà xanh thường xuyên sẽ tránh được việc tích trữ năng lượng. Ngoài ra chất polyphenol có trong trà xanh thường xuyên sẽ tránh được việc tích trữ năng lượng. Ngoài ra chất polyphenol có trong trà xanh còn giúp chúng ta đốt cháy được lipit. Có thể nói trà xanh là một loại thức uống giải nhiệt, ngoài ra nó còn giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân.

Dưa hấu giúp vòng 2 "phẳng"

Tại sao dưa hấu giúp chúng ta giảm cân? Dưa hấu chứa rất nhiều các loại chất khoáng (caroten, phospho, canxi, sắt, đồng, kẽm), những chất được biết đến với công dụng nhuận tràng trong y học. Do đó, dưa hấu thúc đẩy quá trình chuyển hóa, tránh sự dự trữ năng lượng và tăng cân.

Bưởi

Loại quả này chứa một hàm lượng rất nhỏ calo nhưng lại chứa một lượng lớn vitamin C, giúp trung hoà lượng prôtit, chất đạm, chất béo có trong các loại thức ăn, tăng cường tiêu hoá và ngăn ngừa quá trình tích tụ mỡ gây hiện tượng béo phì.

Ngoài ra, thường xuyên ăn bưởi còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các căn bênh về tim mạch.


Thịt bò

Khác với thịt lợn, thịt bò lại có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cân. Thịt bò chứa ít chất béo, giầu hàm lượng prôtit nên sau khi ăn sẽ có cảm giác no lâu. Ăn thịt bò còn có tác dụng khích thích sự chuyển hoá và trao đổi chất trong cơ thể.

Nên chọn thịt bò chế biến thịt bò theo các phương thức đơn giản như: luộc, hấp. Không nên kết hợp với các loại thực phẩm có chứa nhiều chất béo khác.


Chè xanh

Loại đồ uống này có chứa các chất chống ôxi hoá, tốt cho hệ tiêu hoá, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chè xanh giúp đốt cháy lượng mỡ và chất béo dư thừa trong cơ thể, từ đó làm hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh béo phì.

100ml nước chè xanh trước mỗi bữa ăn có thể làm giảm cảm giác đói bụng và thèm ăn.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét