Bữa sáng mùa hè với xôi xoài thơm ngọt

Mùa hè nóng bức… ăn thịt mãi ngấy lắm! Ăn xôi xoài thích hơn nhiều!


- Gạo nếp
- Nước cốt dừa
- Xoài chín
Đến phần hành động này


Bước 1:

- Phải thổi xôi trước đã nhé!

Mách nhỏ: các bạn nên ngâm gạo nếp với một chút muối trước khi cho vào đồ thì xôi sẽ ngon hơn đấy!

- Khi nào thấy hạt xôi chín mềm thì tắt bếp và để cho xôi nguội một chút ná!

Bước 2:

- Trộn đều xôi với một chút nước cốt dừa. Cứ một bát to thì trộn với khoảng hai thìa canh (40ml) nước cốt dừa là vừa.

Bước 3:

- Xoài phải gọt vỏ rùi cắt nhỏ hay thái mỏng thì tùy nha!
Bắt đầu bữa sáng thôi nào!

Thật là ngon đúng không?