Trứng vịt muối

1.Vật liệu
- 20 trứng vịt
- 150 gr muối hột trắng (75 gr muối cho 1 litre nước)
- 2 litre nước

2.Cách làm
Nước + muối hột nấu tan để nguội .
Trứng rữa sạch xếp vào keo thủy tinh , đổ nước muối đã nguội vào keo ngập trên trứng .
Đậy nắp để khoảng 30 ngày thì ăn được .
Nếu không có trứng vịt , các bạn có thể thay thế bằng trứng gà muối cũng rất ngon .
Trứng muối luộc ăn với cháo trắng hoặc cơm nóng ngon tuyệt .
Chúc các bạn khéo tay hay làm ngon miệng .