Cháo trắng trứng muối

Nguyên liệu:
300g gạo tám thơm, 2 quả trứng vịt muối (mua sẵn), 50g ca la thầu (mua tại các siêu thị), hành hoa, rau mùi.

Cách làm:
Gạo vo sạch, cho khoảng 1 lít nước, ninh thật nhuyễn.
Cho cháo ra bát, ăn kèm với trứng luộc chín và ca la thầu thái lát, rắc hành hoa lên trên.